Lantköket

Under en tid har jag tappat lusten och inspirationen att laga mat. Det har blivit ett måste. Men när jag är på sommarstället kommer lusten tillbaka. Det finns tid att planera vilken mat som ska lagas. Och det finns plats i det stora gamla lantköket. Plats för att flera personer kan pyssla med sitt utan att man blir störd… Barnen kan vara med på ett hörn och idag stod de för efterrätten. Chokladbollar från klassikern ”Sju sorters kakor”.

Chokladbollar från “Sju sorters kakor”. Foto: Johanna Hulander, Joel home.

Själv bakade jag för en gångs skull det bästa jag vet – frukostfrallor. Men i varmluftsugnen bredvid den här.

Perfekt avlastningsyta när det inte eldas i den. Husqvarna-spisen. Foto: Johanna Hulander, Joel home.

]]>